牛肉本来の旨味 日本における乾燥熟成の先駆け「肉匠さの萬」ドライエイジングビーフサーロインステーキ肉400g【送料無料】

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商品区分 大五セレクションプレミアム 名称 「肉匠さの萬」ドライエイジングビーフサーロインステーキ肉400gセット 原材料 牛肉(国産/サーロイン/ホルスタイン) セット内容 400g(約200g×2) ※合計で400gです。

1枚あたりの重さにはバラつきがあります。

内容量 ドライエイジングビーフステーキ肉2枚、焼き方ガイド、「ドライエイジングビーフ手帳」 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください。

賞味期限 製造日から180日 送料 送料無料 製造者 株式会社さの萬 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 連絡先:0120-482-555 商品説明 日本で初めて日本で初めてドライエイジングビーフに取り組み、日本の気候・風土に合った独自の技法を開発した「肉匠 さの萬」のドライエイジングビーフ・ステーキ肉2枚セットです。

専用の熟成庫で40日かけて長期乾燥熟成、NYスタイル乾燥熟成の特徴であるテンダネス(柔らかさ)、フレーバー(特有の風味)、テイスティ(旨み)、ジューシー(本来の水分)を全て備えた逸品です。

<ホンモノ>のドライエイジングビーフならではの、ギュッと濃縮された牛肉本来の旨味と芳醇な香りをお楽しみください。

専用ギフト箱でお届け。

【今だけ限定】ドライエイジングビーフのことがもっと良くわかる「ドライエイジングビーフ手帳」(日本ドライエイジングビーフ普及協会監修)をプレゼント

  • 商品価格:14,800円
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